Cocina

¡Al horno en lugar de a la olla! Los espárragos

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Por lo general preparamos los espárragos a la olla, pero ¿por qué no
innovar con una receta que los dejará exquisitos y crocantes?

Puedes prepararlos al horno con una capa de queso de cabra, tomillo y
almendras de la que no te arrepentirás.

Es muy sencilla. Sólo tienes que colocar la verdura lavada con un
poco de aceite en el horno. Luego la recubres con los ingredientes de
la “salsita” mezclados y lo dejas calentar, después de condimentarlo
con sal y  pimienta, unos 10-20 minutos a 180 grados. ¡Listo, rico y
original!

dpa

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