Fuente: cdc.gov Manipular las aves (el pollo y el pavo) en forma incorrecta y no cocinarlos bien son los problemas más comunes que causan los brotes de enfermedades transmitidas por…
El pan es siempre más rico fresco y recién horneado, aunque lo cierto es que pierde el aroma en unos pocos minutos. Si quiere evitar que el pan se le…
Hay platos que se preparan en un santiamén, y que permiten que mientras se cocinan uno pueda hacer otras cosas en el hogar. Y hay platos que requieren de atención.…
Por lo general preparamos los espárragos a la olla, pero ¿por qué no innovar con una receta que los dejará exquisitos y crocantes? Puedes prepararlos al horno con una capa…
Por Ulrike Geist (dpa) ¿Quién no ha suspirado por unos aros de cebolla bien crocantes? ¿Y cuántas personas saben que el verdadero secreto para un buen gulash de carne es…
Si tienes intolerancia a la lactosa, no sufras: no tendrás que renunciar a todos los quesos. Por lo general, el Emmentaler, Edamer, Gouda y el Parmesano pueden digerirse bastante bien. Lo…
Aceitunas, queso manchego y jamón serrano…¿quién no conoce estos tres ingredientes clásicos de las tapas españolas? Pero si quiere deslumbrar a sus amigos con un tentempié original para acompañar un…
Por Inga Dreyer (dpa) La comida se cocina lentamente en el horno e inunda la casa de un aroma delicioso. Mientras tanto, se pueden lavar los platos, ordenar la cocina o…